Mô tả
Hũ đựng bánh flan nhỏ 30ml có thể dùng để đựng gia vị, nước chấm, nước sốt, tương ớt, nước tương, bánh Flan…..Hủ đựng làm bánh flan từ nhựa nguyên sinh , an toàn cho sức khỏe.
Combo 500 hũ làm bánh flan, sữa chua, rau câu giúp bạn trổ tài làm những món ăn tráng miệng thơm ngon, bổ dưỡng cho người thân và gia đình.
Kích thước: 6.2cm x 6.2cm x 2cm
Quy cách: 500 cái
Hủ bánh flan giá sỉ chỉ 260k/500 hũ
Giá sản phẩm chưa bao gồm phí vận chuyển
Hiện nay Hũ đựng bánh flan là lựa chọn tuyệt với nhất để giúp bạn chế biến và bảo quản món bánh flan thêm thơm ngon và bổ dưỡng.
Hủ đựng bánh flan mua ở đâu? Mua hàng qua mạng uy tín, tiện lợi tại Đức Lương. Đảm bảo nhận hàng uy tín, chất lượng.
Cách làm bánh flan ngon tại nhà
Với công thức đặc biệt này, bạn không chỉ nhanh chóng hoàn thành món bánh flan trong thời gian 30 phút, còn cho bánh thơm ngon và mịn hơn bình thường.
Chuẩn bị nguyên liệu
13 quả trứng gà ta (dùng trừng gà ta vừa an toàn, béo hơn, màu vàng đẹp hơn, nếu không có thì dùng trứng công nghiệp cũng không sao )
3 bịch sữa tươi không đường (tương đương 660 ml).
Nửa chén sữa đặc.
5 muỗng canh đường
2-3 gói cà phê sữa (hoặc nếu bạn thích nguyên chất pha cà phê bột và sữa đặc thì vị sẽ đậm và đắng hơn)
Nên dùng trứng gà ta sẽ cho bánh cho màu vàng đẹp hơn, vị ngon béo hơn.Cách làm
Đầu tiên bạn cho đường lên chảo, bật lửa nhỏ nhất cho đường từ từ chảy ra. Sau khi chuyển qua dạng nước và có màu vàng thì bạn khuấy liên tục, thấy đậm màu thì cho thêm 2 muỗng canh nước và tiếp tục khuấy.
Khi caramen sệt sệt, nổi bong bóng lớn thì tắt bếp. Bạn tráng đều đáy khuôn hộp làm bánh một lớp caramen vừa phải (tầm 1-1,5 muỗng canh).
Trong thời gian đợi caramen nguội, bạn cho 3 bịch sữa tươi cùng nửa chén sữa đặc vào khuấy đều nhẹ tay, không đánh mạnh tránh sủi bọt, nếm lại, nếu muốn thêm đường theo sở thích thì bạn cho thêm tùy ý.
Cho sữa lên bếp nấu với lửa vừa, khi sữa bắt đầu sôi tắt bếp, không để sữa sôi lớn.
Trong thời gian chờ sữa sôi, tách 7 lòng đỏ trứng gà (bỏ lòng trắng) và để nguyên 6 quả còn lại cho vào tô. Đánh đều nhẹ tay, đánh một chiều không để trứng nổi bọt, vì nếu bạn đánh mạnh, trứng nổi bọt sẽ bị rỗ trứng. Khi trứng tan đều, bạn lọc qua rây 2-3 lần cho mịn và loại bỏ phần lòng trắng lợn cợn.
Bước quan trọng:
– Sau khi tất cả giai đoạn trên đã xong, bạn vừa đổ sữa vào trứng, vừa khuấy nhẹ theo một chiều (không được đổ trứng vào sữa, vì làm vậy trứng sẽ chín và vón cục làm bánh bị rỗ).
– Lọc lại hỗn hợp trên một lần nữa.
– Lấy các hộp đã tráng sẳn caramen, cho hỗn hợp trên vào hộp, lấy màng bọc thực phẩm bọc qua miệng hộp trước khi đậy nắp, để tránh hơi nước rớt xuống mặt bánh làm bánh bị rỗ, rồi đậy nắp hộp lên sau cùng (Nếu không có màng bọc thực phẩm, bạn có thể đậy nắp vào và lót một miếng khăn có thể hút nước mới đậy nắp nồi).
– Cách hấp không cần nồi hấp: Có thể dùng chảo hoặc nồi để hấp bánh, cho hộp bánh trực tiếp vào nồi, bạn đặt một cái đĩa nặng lên để giữ bánh (để khi nước sôi bánh không bị chạy lung tung) cho nước trực tiếp vào nồi khoảng 1/2 so với hộp bánh để khi sôi nước không tràn được vào hũ.
Cách hấp bánh mà không cần nồi hấp.
– Chờ 7-10 phút là xong một mẻ bánh.
– Bánh chín, bạn pha cà phê rồi rưới lên mặt bánh và cho đá nhuyễn vào để nguội nữa là hoàn thành.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.